La modificación que se le ha hecho a algunos envases de comestibles no ha pasado para nada desapercibida, pero en realidad ¿Qué tanto conoces de la reforma detrás de esta modificación?, por si no sabes bien cual ha sido el motivo de este cambio o quieres saber más al respecto, estás en el sitio indiciado, porque el día de hoy te hablaremos de la NOM051 ¿qué es? Y por qué es importante conocerla.
El nuevo Etiquetado Frontal en México
Posiblemente ya hayas visto que ciertos productos que puedes adquirir en tu tienda de confianza, ahora cuentan con un etiquetado diferente, ahora cuentan con un “etiquetado frontal nutrimental”, estos octágonos negros dicen de manera clara y breve si el producto que estas por comprar o consumir tiene algún valor nutrimental que pueda ser perjudicial para tu salud (exceso de azucares, exceso de carbohidratos, etc.), dicha reforma fue oficialmente puesta en vigor desde el 1º de Octubre del 2020, y desde el 1º de diciembre del mismo año ya no hay prórroga para no presentar este etiquetado frontal.
Todo esto es con el objetivo de que aquellos alimentos preenvasados (también se contemplan las bebidas alcohólicas) brinden a los consumidores una advertencia confiable y clara sobre la calidad alimenticia del producto que usualmente consumen de manera masiva, para evitar que su consumo excesivo siga generando repercusiones negativas a la salud, con esto también se espera controlar mejor la ingesta calórica y así disminuir los índices internos de población con sobrepeso.
Esta actualización se ha modificado bajo la dirección de la COFEPRIS (Comisión Federal para la Protección de Riesgos Sanitarios, y ciertamente ha llegado a ser muy puntual sobre los aspectos que deben ser cubiertos en este nuevo etiquetado frontal, pero para no saturarnos de los datos en este momento, es mejor que hablemos de una alternativa para satisfacer todos los requisitos de la actualización de la NOM 051.
Los sellos octagonales que deben llevar los alimentos
No es novedad que existan empresas dedicadas al diseño y a la atención de las necesidades de imagen de otras empresas, pero en la actualidad y con los cambios recientes (y no tan recientes) lo mejor es contar con aquellas que permanecen actualizando y están siempre a la vanguardia en lo que los requisitos legales se refiere, por eso queremos mencionar la excelencia y calidad de servicios que ofrece Brandwatch México, empresa de diseño especializada en diseño de empaque, pero no limitada a esta única área, es capaz de ofrecer su experiencia y calidad en diseño de marca, investigación cualitativa, y retoque fotográfico (por mencionar algunos de sus servicios), sin duda podrán brindarte atención y asesoría para cumplir satisfactoriamente con los parámetros de la NOM 051 y satisfacer tus necesidades de diseño.
En caso de requerir más información o contactar con Brandwatch puedes consultar en su pagina oficial para que te sigas informando sobre las características en la modificación del etiquetado frontal, como el tipo de productos que deben cumplir esta ordenanza, o a cuánto asciende la multa de COFEPRIS por no cumplir con el etiquetado frontal nutrimental.
